食いしん坊ママのお菓子づくりのはなし②オーブンのはなし

お菓子作りで一番悩むのがオーブン選びじゃないですか?

家電量販店に行っても、説明してくれる店員さんが若いお兄さんだったりおじ様だったり…「あなた、料理やお菓子作りますか?」って思ってしまうのは私だけでしょうか(笑)

説明書を真剣に読んで特長を教えてくれても、高いし失敗したくないんだよ〜〜〜(心の叫び)

私は今のオーブンが3台目。結構壊してます(笑)

今使っているのは東芝の過熱水蒸気オーブンレンジ。家庭用なのになんと300℃まで出るすごい子!

…300℃は焼き芋にしか使っていませんが(笑)

でもこれがびっくりするくらい美味しい😋 石焼き芋みたいなとろとろになるんです!

ただ、300℃が出るからか他のオーブンレンジより熱伝導がよく、レシピの温度で焼くと大体焼きすぎになります(泣)10℃くらい下げないと上手く焼けない…。

「ご家庭のオーブンに合わせて焼き時間を調整してください」とレシピによく書いてありますよね。本当に機種によって全然違うんだなーと初めて体感したオーブンです(笑)

ちなみにその前はパナソニックのヘルシオ。ぶっちゃけこの子が最高でした(笑)

ではなぜヘルシオが最高だったのか。

私はパナソニックが結構好きで、なんやかんや選びがちなんです。失敗したくないので(笑)

ヘルシオは、お子様のいるご家庭にめっちゃおすすめです。

買う前は「液晶なんていらないやん。これ要らないから安くならないかな〜」と思ってました(笑)が、しかし。

グリル皿に鶏肉を広げて、切ったじゃがいもやにんじんを並べて塩胡椒で味を整えて冷蔵庫へ。子供たちが帰ってきたらオーブンに入れて、液晶画面でメニューを選んでボタンをぴ!

何度で何分とか考えなくていい!作ったメニューをお気に入りに登録もできる。火傷さえ気をつければ出来立てが食べられる!ケーキ型のサイズも選べてぴ!もちろん手動で温度調節もできるけど、ぴ!で失敗したことない!

今は働いているお母さんも多いし、毎日のことだから些細な時短でもありがたい。そう、母ちゃんは忙しいのです!!!(←アツ強め)

ネックなのはちょっとお値段が高いこと(泣)でも次はまたパナソニックにしようと決めています!

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