お菓子作り

手作りおやつ

【ふわとろ食感】プリンケーキのレシピ|18cm丸型でカラメルとろ〜り♡

こんにちは、食いしん坊ママです♡今回は、ふわふわスポンジととろ〜り濃厚プリンが一度に楽しめる「プリンケーキ」のレシピをご紹介します!型をひっくり返した瞬間、カラメルがとろりとかかって見た目にも大満足♡18cm丸型で作る、おもてなしにもぴった...
手作りおやつ

【外サクッ♡中しっとり】バターが香る本格フィナンシェのレシピ|余った卵白で簡単手作り

こんにちは、食いしん坊ママです♡今回は、シフォンケーキで余った卵白を活用して作る「外サクッ♡中しっとり♪本格フィナンシェ」のレシピをご紹介します!こんがり焼けた焦がしバターの香りと、アーモンドの風味がたまらない大人気の焼き菓子♡プレゼントに...
手作りおやつ

【ふわふわ♡しっとり】基本のプレーンシフォンケーキのレシピ|18cm型

こんにちは、食いしん坊ママです♡今回は、ふわっふわでしっとり食感がたまらない「基本のプレーンシフォンケーキ」のレシピをご紹介します!バニラビーンズが香る、口どけなめらかな本格シフォン♡卵黄と卵白を別々に混ぜることで、感動するくらいふわふわに...
ママのつぶやき

食いしん坊ママのお菓子づくりのはなし③ハンドミキサーのはなし

ふと気になったんですが、みんなのハンドミキサーって混ぜる部分、細くないですか??私のハンドミキサー、なんか太い…。これ、実家から持ってきたもので、お母さんが使っていたものなんです。記憶を遡ると、小学校3年生の頃にはもうありました。ゆうに35...
手作りおやつ

【サクサク食感】冷凍パイシートで作る♡いちごカスタードパイのレシピ

こんにちは、食いしん坊ママです♡今回は、冷凍パイシートで作る「いちごカスタードパイ」のレシピをご紹介します!ミルフィーユって食べかが難しい😓だったらもって食べれるようにすればいい、笑結局はポロポロしますが・・・。発想はいいよね?ね?笑サクサ...
手作りおやつ

【しっとり極上】バター香るプレーンパウンドケーキ|翌日もしっとり続く秘密

バター香る、しっとり極上のプレーンパウンドケーキ。はちみつとアーモンドプードルで翌日もしっとり続く秘密のレシピを動画と一緒にご紹介します。